食品經營許可證辦理

食品經營許可證、經營范圍包括餐飲單位、美容住宿洗浴、食品添加劑、食品經營銷售、食品攤販、二次供水等。 食品衛生許可證簡稱衛生許可證，是單位和個人從事食品生產經營活動，經食品藥品監督管理部門審查批準后，發給的衛生許可憑證。涉及到食品生產的單位或個人，才需辦理食品衛生許可證。 任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，并按照規定辦理衛生許可證申請手續；經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動，并承擔食品生產經營的食品衛生責任。食品添加劑、保健食品和新資源食品生產企業生產活動的衛生許可，由省級衛生行政部門發放衛生許可證。

法律依據：

《中華人民共和國食品安全法》 第二條在中華人民共和國境內從事下列活動，應當遵守本法：

（一）食品生產和加工（以下稱食品生產），食品流通和餐飲服務（以下稱食品經營）；

（二）食品添加劑的生產經營；

（三）用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備（以下稱食品相關產品）的生產經營；

（四）食品生產經營者使用食品添加劑、食品相關產品；

（五）對食品、食品添加劑和食品相關產品的安全管理。 供食用的源于農業的初級產品（以下稱食用農產品）的質量安全管理，遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定。但是，制定有關食用農產品的質量安全標準、公布食用農產品安全有關信息，應當遵守本法的有關規定。

第二十七條食品生產經營應當符合食品安全標準，并符合下列要求：

（一）具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

（二）具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

（三）有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度；

（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應當洗凈、消毒，炊具、用具用后應當洗凈，保持清潔；

（六）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸；

（七）直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；

（八）食品生產經營人員應當保持個人衛生，生產經營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售無包裝的直接入口食品時，應當使用無毒、清潔的售貨工具；

（九）用水應當符合國家規定的生活飲用水衛生標準；

（十）使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害；

（十一）法律、法規規定的其他要求。

辦理條件

(一)申請食品流通許可證，應當提交下列材料:

1.《食品流通許可申請書》;

2.《名稱預先核準通知書》復印件;

3.經營場所合法使用的有關證明;

4.負責人的身份證明;

5.委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

6.食品安全管理制度;

7.與其經營活動相適應的食品經營設備清單;

8.提供食品從業人員健康證和衛生法規培訓證復印件;

9.申請乳制品項目的經營者，還應提交開戶行證明和書面聲明等;

10.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明(初中以上學歷證明和培訓合格證明);

11.工商部門要求提交的其他材料。

(二)已經具有主體資格的經營者在經營項目中申請增加食品流通項目的，需提交營業執照副本原件及復印件，不需提交《名稱預先核準通知書》復印件。對營業執照副本原件當場審驗后退回。

變更

食品經營者注冊公司改變許可事項，應當向原許可機關申請變更食品流通許可。未經許可，不得擅自改變許可事項。 食品經營者向原許可機關申請變更食品流通許可的，應當提交下列申請材料:

食品經營者改變許可事項，應當向原許可機關申請變更食品流通許可。未經許可，不得擅自改變許可事項。

食品經營者向原許可機關申請變更食品流通許可的，應當提交下列申請材料:

(一)《食品流通變更許可申請書》;

(二)《食品流通許可證》正、副本;

(三)與變更食品流通許可事項相關的材料。

食品流通許可的有效期為3年。食品經營者需要延續食品流通許可的有效期的，應當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請，換發《食品流通許可證》。

辦理許可證延續的，換發后的《食品流通許可證》編號不變，但發證年份按照實際情況填寫，有效期重新計算。